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청랑미래식견6

서양과 다르게 한국에서 귀한 대접 받는 음식 재료는? 이탈리아에서 골칫거리가 된 푸른 꽃게꽃게는 한국인이 선호하는 식재료 중 하나다. 2022년 한국 꽃게 수입량은 1만 2,867톤이었다. 한국에서는 귀한 대접받는 꽃게지만 이탈리아에서는 푸대접받고 있다. 외래종인 푸른 꽃게가 이탈리안 음식에 많이 들어가는 어패류를 마구 잡아먹으면서 현지 어부들에게 큰 피해를 주고 있기 때문이다. 이처럼 해외에서는 버리거나 인기 없는 음식 재료가 한국에서는 귀한 대접을 받기 시작한 역사를 알아보자. 고려시대에 식재료로 쓰인 기록이 남아있는 꽃게꽃게는 징그럽게 생기고 딱딱한 외피를 가지고 있어 서양에서는 식재료로 꺼린다. 한국에서 별미로 여기는 꽃게는 언제부터 먹었는지 알 수 없으나 고려 말 목은(牧隱) 이색(李穡)이 지은 시에 '자주색 게가 소반 위에 있다'라는 문구와 어촌.. 2023. 9. 25.
노년층을 위해 만들어질 자동차는?<2부> 앞으로 자동차 구매에 1순위 조건이 될 자율주행 시스템자율주행 시스템은 운전자가 운전대를 잡는 대신 자동차가 스스로 운전하는 시스템을 말한다. 자율주행 시스템은 앞으로 자동차 산업의 핵심으로 부상할 것이다. 현재 자동차를 구매할 때는 내연기관, 전기, 하이브리드 시스템을 고민하지만, 가까운 미래에는 자율주행 시스템에 따라 구매하는 조건이 달라질 것이다. 인구 고령화가 빠르게 진행되고 있는 선진국에서는 고령 인구를 위한 이동 수단이 필요하게 된다. 자율주행 시스템이 노인 대신 운전할 수 있다면 차량 구매에 가장 큰 손이 될 것이다. 따라서 미래에는 완벽한 자율주행 시스템을 갖춘 자동차 회사가 시장을 독점할 것이다. 자율주행 시스템에 필수인 반도체과거 반도체 시장은 컴퓨터, 핸드폰이 가장 많은 수요를 차지하.. 2023. 7. 17.
투자 섹터 찾는 방법 2차 전지에 몰린 수요 내용 중에 '천지의 변화처럼 차면 기우는 것이며 덜어내면 다시 더해지게 되는 것이니 이것이 도의 이치'라는 말이 있다. 경제에도 이와 같은 말을 적용해 볼 수 있다. 23년 1분기 동안 한국의 주식시장은 횡보를 계속하고 있는데 반해 2차 전지 섹터는 높은 수익률을 자랑하고 있다. 테슬라가 이끄는 전기차 시장은 자동차 산업계에 큰 파장을 미쳤고 미국도 전기 자동차 생산을 적극적으로 하도록 입법화하였다. 그 결과 2차 전지에 대한 수요가 증가하면서 한국에 쏠리는 투자자의 관심은 과열되고 있으며 언론은 2차 전지에 대한 기업 평가가 고평가되고 있다며 경각심을 주고 있다.  코로나 발생 초기 관심 받던 바이오주, 지금은 외면받아2020년 초 코로나가 전 세계적으로 퍼지면서 주식시장은 큰 .. 2023. 5. 5.
무엇이 왕건과 궁예의 운명을 엇갈리게 만들었나? 살기 좋은 자리 찾는 풍수지리집을 짓거나 묘를 쓸 때 풍수지리를 살피는 경우가 현대에도 종종 있다. 풍수지리(風水地理)란 땅의 지형을 통해 음양오행(陰陽五行)에 맞춰 사람이 살기 좋은 자리를 찾는 것을 일컫는다. 풍수지리가 과학적인 검증이 없기에 미신이라고 하지만 동양은 음양오행 사상을 고대부터 중요시했고 그 문화권을 벗어나는 것은 쉽지 않다. 심지어 아파트를 살 때도 풍수지리를 살피며 집을 사는 사람들이 있다. 과거 풍수지리를 무시하고 집을 지어 희비가 엇갈렸던 두 왕의 이야기를 살펴보자. 도선 대사 조언 따라 집 지은 왕륭왕륭(王隆)은 고려를 세운 태조 왕건(王建)의 아버지다. 어느 날 왕륭이 송악(개성)에 집을 짓고 있었다. 한 명의 스님이 그곳을 지나가며 "기장을 심어야 할 곳에 어찌 삼을 심었.. 2023. 4. 20.
무역은 두 개의 얼굴을 가지고 있다 자원이 무기가 되다 자국에서 생산하는 제품이 상대국보다 저렴할 때 물건을 서로 교환하는 게 무역이다. 그러나 대량의 자원을 가진 한쪽이 무역을 단절하게 되면 상대국에 미치는 경제적 영향은 커지게 된다. 대표적인 예를 들어보자. 한국에서는 마스크 생산에 경제적 이점이 없어 대부분을 중국 수입에 의존하고 있었다. 하지만 코로나 발생 이후 한국은 마스크가 일상생활에 필수품이 되었다. 코로나 발생으로 중국에서도 마스크 품귀 현상이 일어나자 마스크 수출을 즉각 멈추었다. 그러자 한국에서 마스크 가격이 몇 배로 치솟기도 하였다. 이처럼 자국에서 생산되는 제품을 무기로 삼아 피 한 방울 흘리지 않고 대립하는 국가를 혼란에 빠뜨리거나 승리했던 사례를 살펴보도록 하자. 방직물로 두 나라를 제압하다 중국의 춘추전국시대(春.. 2023. 4. 17.
제국의 발전이 지구에 미친 영향은? 인간이 만든 지구의 빠른 사막화한국은 봄철만 되면 고비사막에서 불어온 모래바람이 푸른 하늘을 덮는다. 게다가 중국의 화북 지방이 공업도시로 발전하면서 공해물질이 모래와 섞여 한국으로 넘어온다. 유해 물질이 폐로 들어가면, 폐를 망가뜨릴 수 있어 황사의 심각성이 점점 대두되고 있다. 몽골의 사막이 빠르게 사막화된 이유는 자연적 현상도 있지만 인간에 의해서 만들어진 과정도 있다. 지구의 사막화를 가속시킨 대제국들을 알아보자.나무가 사라진 사하라, 사막 되다사하라 사막은 북아프리카에 자리하고 있다. 과거 사하라는 물과 나무가 풍부한 지역이었다. 그래서 사하라 사막에서 발견되는 뼈 중에는 물고기 뼈가 많다. 특히 생선 뼈는 도구에 의해서 절단된 흔적이 많은데 과거 그 지역에 살던 사람들이 물고기를 주식으로 했다.. 2023. 4. 16.
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