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MZ세대의 입맛을 사로잡은 간식은? 중국 음식 마라탕과 탕후루 한국서 인기탕후루는 작은 과일을 꼬치에 꿴 뒤 설탕과 물엿을 입혀 만든 중국 과자이다. MZ세대들은 중국 음식 마라탕에 이어 탕후루의 달콤한 맛에 빠져들고 있다. 트렌드에 맞춰 탕후루를 파는 가게들이 우후죽순 늘어나며 탕후루를 먹고 버린 꼬치에 벌레가 꼬이고 처리가 불편해지며 사회적 골칫거리가 되며 이슈화되고 있다. 중국의 마라탕과 탕후루가 한국 MZ세대들의 입맛을 사로잡고 있다. 이번에는 한국의 역사와 전통을 자랑하는 간식을 살펴보자. 손님 대접과 제사음식으로 사용했던 귀한 떡 개성주악 주악은 찹쌀가루에 대추를 이겨 넣고 꿀에 반죽하여 깨나 팥을 넣어 송편처럼 빚은 다음 기름에 지져 만든다. 개성에서 주로 만들어 먹었다 하여 개성주악이라 불리는 전통 간식이다. 임원경제지의 정.. 2023. 9. 18.
청랑의 오늘 명언 : 좋은 습관 기르기 우리 뇌는 쉽고 편한 것을 굉장히 좋아합니다. 편하고 좋은 것들은 대부분 나쁜 습관이죠.반대로 좋은 습관을 유지하는 것은 굉장히 어려운 일입니다. 지금 무언가를 하면서 계속 불편하고 잘 안되고 있다는 것은나쁜 것이 아니라 좋은 습관으로 잘 가고 있다는 증거입니다.윌리엄 서머싯 몸윌리엄 서머싯 몸은 영국 출신 소설가이며 극작가이다. 그는 어린 시절 외교관인 아버지를 따라 프랑스에서 살았다. 일찍 아버지를 여읜 그는 삼촌의 보호 아래 성장했다. 학업에 정진하며 의사 면허를 취득했으나, 문학에 관심이 많아 소설가로 전향하게 된다. 그는 인기 없던 작가 시절 낚시성 신문 기사를 기고하면서 대중에 관심을 받기도 했다. 늘 기발한 아이디어와 자신에 대한 성찰로 만들어진 그의 작품들은 후대에 높은 평가를 받았다. .. 2023. 9. 18.
청랑의 영숙어 50 원어민들이 회화로 자주 사용하는 숙어에 대해 알아보겠습니다. 1) act one's age : "누군가의 나이로 행동하다?"라고 해서 "나이값을 하다"라는 의미로 사용됩니다.2) a slip of the tongue : "혀에서 미끄러진"이라고 해서 "말실수"라는 의미로 사용됩니다. 위 숙어를 이용해 여러분만의 문장을 하나씩 만들어 보세요! 2023. 9. 17.
출판의 미래 '출판의 미래'를 읽고 정리한 내용을 공유합니다.이 책을 선택한 이유종이책에서 전자책으로 많이 넘어간 상황에서 출판 시장의 미래는 어떻게 변화할 것인가 예측해 보기 위해서 읽게 되었습니다. 책 소개생태계합병을 통해 몸집을 키워서 전 지구적으로 활동하는 출판사들을 일컬어 슈퍼 자이언트(Super Giant)라고 부른다. 슈퍼 자이언트의 등장은 전 세계 출판에서 일어난 가장 극적인 변화 흐름 중 하나다. 변화의 출발점은 출판이 아니라 유통에 놓여 있다. 아마존은 출판이 디지털 경제에 편입되었음을 알리는 하나의 상징이라고 할 수 있다. 오늘날 출판 산업에 일어난 가장 큰 변화는 오프라인 서점의 몰락이다. 저자와 독자가 점차 직접 연결되는 구조가 출판 산업에 출현했다. 출판 산업의 중심이 저자에서 독자로, 독자.. 2023. 9. 17.
청랑의 주간 고전과 교훈 : 공평함과 청렴함 한 정치인이 수사와 관련해서 부당한 편의를 요구하고 경찰의 부정한 청탁을 들어준 혐의로 기소 되었고 징역이 확정되었습니다. 법원에서는 대부분 혐의를 유죄로 인정해 징역을 선고했고 벌금의 추징도 명령했습니다. 과거나 현재나 공직자는 특히 요직에 있거나 높은 자리에 있다면 그만큼 엄격함이 더 적용됩니다. 공직자는 다양한 유혹을 받을 수 있으니 항상 그런 위험을 사전에 차단할 필요가 있습니다. 명심보감에 나오는 정치인이 가져야 할 두 가지 공평함과 청렴함은 비단 과거와 현재뿐 아니라 미래에 바뀌지 않을 자격이 될 것입니다. 2023. 9. 17.
청랑의 오늘 명언 112 새로운 도전을 하는데 두려움을 느끼시나요? 새로운 분야에 도전하는 일은 당연히 낯설게 느껴집니다. 두렵기 때문에 용기가 있고,반대로 용기가 있기에 두려움이 존재합니다. 지금 그 감정은 당연하니 두려워 마시고 그냥 해보세요! Just Do It! 에디 리켄베커에디 리켄베커는 미국 출신의 전투기 조종사였으며 자동차 RMC와 이스턴 항공의 수장이었다. 그는 학창 시절 아버지의 갑작스러운 죽음으로 학업을 멈추고 생계에 뛰어들게 되었다. 그의 첫 번째 직업은 자동차 정비사였다. 자동차 정비사로 재능을 인정받았던 리켄베커는 자동차 공학 과정을 수료하며 한 단계 성장하였다. 또 자동차 레이서로도 나섰던 그는 세계 1차 대전이 발발하며 육군 보병으로 참관하여 비행기를 모는 훈련에도 참여한다. 자동차를 모는 뛰어난 운전.. 2023. 9. 17.
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